Alle Wraps werden nach libanesischer Art mit Eisbergsalat, eingelegten Gurken und Sesamsauce zubereitet und mit arabischem Brot und einem Dip nach Wahl serviert.
Schwarma-Halloumi Wrap
mit Toum
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Homemade Falafel Wrap
mit Rettich, Tomaten und Hummus
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schawarma Wrap
mit Toum
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Makali Wrap
mit Rettich, Tomaten und Hummus
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halloumi Wrap
mit Rettich, Tomaten und Hummus
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel-Halloumi Wrap
mit Rettich, Tomaten und Hummus
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halloumi-Makali Wrap
mit Rettich, Tomaten und Hummus
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel-Makali Wrap
mit Rettich, Tomaten und Hummus
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schawarma-Makali Wrap
mit Toum
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bowls
Alle Bowls werden mit Salat, Tomaten, Gurken, eingelegten Gurken, Rettich, Tabbouleh, Rote Beete-Salat und Couscous-Salat und Sesamsauce zubereitet und einem Stück Brot und 2 Dips nach Wahl serviert.
Makali Big Bowl (vegan)
100 % pflanzlicher Orient-Genuss: Eine große Portion traditionell frittiertes Gemüse (wie Auberginen, Zucchini und Blumenkohl) auf einem bunten Bett aus frischen Salaten, Tabbouleh, Rote-Beete-Salat und Couscous. Serviert mit arabischem Brot, Sesamsauce und zwei veganen Dips nach Wahl.
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halloumi Big Bowl
mit 5 Halloumi
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schawarma Big Bowl
Klassischer Streetfood-Teller: Reichlich saftiges Chicken-Schawarma serviert auf einer Beilage nach Wahl (Reis oder Pommes), begleitet von eingelegten Gurken, Rettich und Brot.
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel-Makali Big Bowl
mit Makali und 3 Falafel
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schawarma Bowl - Libanesische Art
Wird serviert mit Reis oder Pommes, Chicken-Schawarma, eingelegte Gurken, eingelegter Rettich, und Brot.
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel Big Bowl (vegan)
mit 5 Falafel
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schawarma-Halloumi Big Bowl
mit Schawarma und 3 Halloumi
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halloumi-Makali Big Bowl
mit Makali und 3 Halloumi
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schawarma-Makali Big Bowl
Herzhaft und geschmacksintensiv: Traditionelles Hähnchen-Schawarma serviert mit einer Auswahl an frittiertem Gemüse (Makali) und unseren bunten, orientalischen Salaten.
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel-Halloumi Big Bowl
mit 3 Falafel und 2 Halloumi
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schawarma-Falafel Big Bowl
Der Bestseller-Mix: Saftig gewürztes Hähnchen-Schawarma gepaart mit 3 Stück unserer knusprigen, hausgemachten Falafel-Bällchen auf knackigen Salaten.
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Snack-Boxen
Alle Boxen werden nach libanesischer Art mit einer Zutat nach Wahl zubereitet und mit einem Dip nach Wahl serviert.
Falafel-Halloumi Box
mit 2 Falafel und Halloumi
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halloumi Box
mit 3 Halloumi
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Makali Box
Eine traditionelle Auswahl an libanesischem Gemüse (wie Auberginen, Zucchini und Blumenkohl), auf den Punkt frittiert und fein gewürzt.
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schawarma Box
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel Box
mit 3 Falafel
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schawarma-Halloumi Box
mit Schawarma und Halloumi
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schawarma-Makali Box
Der perfekte Streetfood-Mix im handlichen Format: Saftig mariniertes Hähnchen-Schawarma kombiniert mit aromatisch frittiertem Gemüse (Makali) und einer Beilage nach Wahl (Reis oder Pommes), serviert mit einem hausgemachten Dip.
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel-Makali Box
mit 2 Falafel und Makali
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halloumi-Makali Box
mit 2 Halloumi und Makali
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schawarma-Falafel Box
mit Schawarma und Falafel
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Tabouleh Salat
Der libanesische National-Salat: Erfrischende, feingehackte glatte Petersilie mit saftigen Tomaten, frischer Minze, Zwiebeln und feinem Bulgur, perfekt abgestimmt mit Olivenöl und Zitronensaft.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bulgur Salat nach libanesischer Art
Herzhaft und aromatisch: Traditionell zubereiteter Bulgur, kombiniert mit knackigem Gemüse, Tomatenmark und einer feinen Balance aus orientalischen Gewürzen.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rote Beete Salat
Erdig, süßlich und erfrischend: Zarte Rote-Beete-Würfel, fein mariniert nach libanesischer Art mit frischen Kräutern und einem spritzigen Dressing.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Pommes frites
Goldgelb und extra knusprig frittierte Kartoffelstäbchen – der klassische Begleiter zu jedem Wrap oder jeder Box.
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Nuggets (6 Stück)
Zarte Hähnchenstücke in einer krossen, goldbraunen Panade – ideal zum Dippen.
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Homemade Baba Ghanoush
mit Brot
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Homemade Hummus (Schale)
mit Brot
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel Bites (5 Stück)
Kleine, knusprige Bällchen aus pürierten Kichererbsen, frischen Kräutern und orientalischen Gewürzen – außen kross, innen saftig.
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ararbisches Brot
Traditionelles, dünnes Fladenbrot – perfekt zum Einrollen, Dippen oder als Beilage zu den Bowls.
4 frittierte Teigtaschen mit Rindfleisch, Zwiebeln und Mandeln
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dips
Sesamsauce
Klassische Tarator-Sauce auf Basis von feiner Tahini (Sesampaste), leicht säuerlich abgeschmeckt – der perfekte Begleiter zu Falafel
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hummus
Der absolute Klassiker: Cremiges Püree aus Kichererbsen und Tahini, verfeinert mit Olivenöl, frischem Zitronensaft und einem Hauch Knoblauch.
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baba Ghanoush
Traditioneller libanesischer Dip aus über offener Flamme gerösteten Auberginen, verfeinert mit Tahini, Olivenöl und Gewürzen für eine feine, rauchige Note.
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili-Öl
Scharf und aromatisch: Hochwertiges Pflanzenöl, infundiert mit feurigen Chiliflocken für die extra Portion Schärfe.
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Toum (Knoblauch)
Die legendäre libanesische Knoblauchcreme: Luftig-cremig aufgeschlagen, intensiv im Geschmack und der absolute Pflicht-Dip zu Schawarma.
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Libanesische Desserts
Baklava
Traditionelles orientalisches Gebäck aus hauchdünnen Schichten knusprigem Filoteig, gefüllt mit edlen gehackten Nüssen und verfeinert mit süßem Zuckersirup.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sesamkekse
Knusprig-mürbe Kekse nach libanesischer Art, großzügig in aromatisch geröstetem Sesam gewälzt – perfekt zum Teilen oder zum Kaffee.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,2l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,2l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
2,35 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,15 €/l, 0,2l
Dolu Mineralwasser 0,5l (EINWEG)
1,85 €
inkl. Pfand (0,25 €), 3,45 €/l, 0,5l
fritz-kola® superzero 0,33l (MEHRWEG)
2,92 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,69 €/l, 0,33l
Coca-Cola Zero Sugar 0,2l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
2,35 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,15 €/l, 0,2l
fritz-kola® 0,33l (MEHRWEG)
2,92 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,69 €/l, 0,33l
Sprite 0,2l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
2,35 €
inkl. Pfand (0,15 €), 11,15 €/l, 0,2l
Fanta Orange 0,2l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
2,35 €
inkl. Pfand (0,15 €), 11,15 €/l, 0,2l
Capri-Sun Multivitamin 0,2l
pfandfrei
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 7,50 €/l, 0,2l
Elephant Bay Ice Tea Mango Pineapple 0,33l (MEHRWEG)
